法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2466：好评
住了两天，预定的大床间被升级为最豪华的套房，非常幸运**好评，值得入住*
会员6335：好评
由于旅游旺季，加上在携程订的是无担保免费取消的房间，酒店单方面取消了我的订单。得知这个情况后，我与携程客服联系，由于当时在昆明-丽江的火车上，信号不好，电话讲几句就断了，从晚上10点多一直到12点多，打了几十通电话，携程客服也辛苦了。最后还算比较顺利的解决了。订的是家庭房，酒店给一个标间免费加床加三早，携程补差价。3成人挤在一个标间的感觉很不爽。没有上次来丽江住的舒服。
zyxwll：好评
环境很好，也挺安静的，远离更多的商业，其实去过丽江的人都知道，其实古镇就是慢生活节奏，如果要在丽江住几天的话，远离嘈杂还是很明智的选择。房间装修格调也很喜欢，床很舒服，只是短暂的住了一天，很感谢店家的热情招待。客栈环境也很好，还是很留恋。以后还会再来的！！