婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2466：好评
住了两天，预定的大床间被升级为最豪华的套房，非常幸运**好评，值得入住*
会员6335：好评
由于旅游旺季，加上在携程订的是无担保免费取消的房间，酒店单方面取消了我的订单。得知这个情况后，我与携程客服联系，由于当时在昆明-丽江的火车上，信号不好，电话讲几句就断了，从晚上10点多一直到12点多，打了几十通电话，携程客服也辛苦了。最后还算比较顺利的解决了。订的是家庭房，酒店给一个标间免费加床加三早，携程补差价。3成人挤在一个标间的感觉很不爽。没有上次来丽江住的舒服。
zyxwll：好评
环境很好，也挺安静的，远离更多的商业，其实去过丽江的人都知道，其实古镇就是慢生活节奏，如果要在丽江住几天的话，远离嘈杂还是很明智的选择。房间装修格调也很喜欢，床很舒服，只是短暂的住了一天，很感谢店家的热情招待。客栈环境也很好，还是很留恋。以后还会再来的！！